Guevtelen hearskah på Røros hotell

Lørdag 2. oktober kl. 19:30

Vi følger opp siste festival sin suksess «Guevtelen hearskah», som fritt oversatt til norsk er «Viddas delikatesser». Hvilke lekkerbiskener har den sørsamiske matkulturen å by på?

Raasten Rastah har i samarbeid med en samisk kokk og Røros Hotell hentet inn de ypperste råvarene fra Rørosvidda og satt sammen en treretters meny som virkelig får munnen til å løpe i vann. Dette er en riktig festaften som blir krydret med egen toastmaster, utdeling av sørsamisk kulturpris og underholdning. Alle er hjertelig velkommen til en sørsamisk matopplevelse med en moderne tvist.

Guevtelen hearskah toretters meny:

Hovedrett

Gulasj av reinsdyr, med rørosrømme og flatbrød.
Reinsdyrgulasj serveres i 2 omganger.

Dessert

Lun Bærkompott med yoghurt is fra Galåvolden Gård og karamellkjeks.

Kr. 345

Påmelding til Røros Hotell innen utgangen av tirsdag 28.09.
Send mail til: booking@roroshotell.no 

Husk at bestillingen må inneholde følgende opplysninger:

• Navn
• Antall
• Telefonnummer
• Allergier

Middagen betales i resepsjonen lørdag 2.10. innen kl. 15.00.